Der Inhaber

Traditionelle spanische Tapas – in der Bar frisch und individuell zubereitet: Das ist die Devise von Inhaber Christian Wörner.
Christian Wörner wurde in Madrid als drittes von vier Geschwistern geboren. Den Grundstein seiner Liebe zur spanischen Küche legte seine andalusische Mama am heimischen Herd.

Seine professionelle Ausbildung zum Hotelfachmann begann im Bayerischen Hof in München. Er blieb der Hotellerie und Gastronomie treu und bildete sich national wie international in namhaften Unternehmen weiter: Mandarin Oriental Genf, Hotel Andalucia Santa Barbara USA, Hotel Vier Jahreszeiten und Restaurant Zum Aumeister in München.

Unser Motto: Teilen Sie mit uns unsere Freude an gutem spanischem Essen und dazu ausgewählten Weinen!

 

Die Qualität der Zutaten

Spanische Hausmannskost ohne Geschmacksverstärker und ohne Fertigprodukte, wir verwenden ausschließlich qualitativ, hochwertige Zutaten für unsere Tapas.

Die Tapas

“Tapas” bedeutet wörtlich übersetzt “Deckel”. Vermutet wird die Herkunft des Namens darin, dass spanische Wirte früher kleine Teller auf Brot und Getränk legten, um vor Insekten zu schützen.
Irgendwann gingen sie dazu über, kleine Snacks wie Käsewürfel, Oliven oder den fantastischen spanischen Schinken auf die “Deckel” zu legen

– die Tapas waren geboren! Bei uns bekommen Sie mehr als kleine kalte Tapas: Pulpo (Tintenfisch), Garnelen, Muscheln, Fisch, spanische Wurst- und Schinkenspezialitäten, Kroketten, Paprikaschoten, Tortilla und viele weitere typisch spanische hausgemachte Leckereien!

Spezialitäten wie im Urlaub

Hausmannskost wie bei Mama in Spanien – und das in ausgezeichneter Qualität zu fairen Preisen. Die Bar de Tapas Tranquilo möchte seinen Gästen das Gefühl vermitteln, in Spanien zu sein, in Erinnerungen an sonnige Urlaube zu schwelgen.

Dazu werden Sie in gemütlichem Ambiente mit landestypischen Spezialitäten verwöhnt, können herrliche Weine genießen – ein mediterranes Erlebnis!

Traditionelle spanische Tapas – in der Bar frisch und individuell zubereitet.
Spanische Hausmannskost ohne Geschmacksverstärker und ohne Fertigprodukte.